食品添加物や食の安全、コロナについて語ろう！

このオープンチャットは食の安全について語ろうという目的のオプチャです！

さまざまな食品添加物に囲まれた現代日本🇯🇵 😵

どんなものが体に悪いの？

食品添加物も全て悪いものばかりではありません。

せめて良い添加物と悪い添加物くらいは見分けたいですよね💦

ここで日常生活において食に関する事で気づいた事を是非挙げてみませんか？　

例）あの飲み物にはアセスルファムK、アスパルテームが入っている！　乳酸菌飲料はこれがオススメなどの話や、砂糖の代用品は何を使うのがオススメなの？

といった様々な日々の食の話もしています＾＾

日々の食生活で知識を持ってうまく食品添加物、食べ物と付き合いたいですね！

近年推し進められている昆虫食、培養肉などの話や

他にも遺伝子組み換え作物、砂糖断ち、小麦断ち、農薬などの食生活の話を中心にしていますが、食を始めとした物価の上昇、コロナ関係の話、といった身近に迫る危機、疑問等の話も関連してしています^_^

興味あればご参加ください！