呷起雞脆皮烤雞（淡水區）

呷起雞脆皮烤雞是全台首家倡議ESG的烤雞單位 E就是環境保護、S是社會責任與G的公司管理。 烤雞跟ESG有什麼關係呢？ 首先、提倡使用燃氣烤雞、可以減少木炭的碳排放。 再來、每銷售一隻雞會提撥10元作為公益基金提存在銀行專戶專用。 最後、我們會透過一系列的管理制度、讓消費者吃得安心又健康。 由於地球氣候變遷的關係、全球暖化、海平面不斷上升、大家都已經開始重視對地球環境的保護、我們希望：保護地球、由呷起雞與大家一同開始做起！